测定表面张力有几种方法？

测定表面张力有以下几种方法。
(1)表【biǎo】面张力法表面张【zhāng】力【lì】测【cè】定法适合于离子【zǐ】表面活性剂和非【fēi】离子表面活性剂临【lín】界胶束浓度
的测【cè】定,无机离子的存在也不影响【xiǎng】测定结【jié】果。在表面活性剂【jì】浓【nóng】度较低时，随着浓【nóng】度的增加【jiā】，
溶液【yè】的表【biǎo】面张力急【jí】剧下降【jiàng】，当【dāng】到达临界胶束浓度时，表面张力的下降则很【hěn】缓慢或停【tíng】止。以表
面张力对【duì】表面活性【xìng】剂浓【nóng】度的【de】对数作图【tú】，曲线转折点相对应的【de】浓度即为CMC。如果在表面【miàn】活
性剂中或溶液中含有少【shǎo】量长【zhǎng】链醇【chún】、高【gāo】级胺、脂【zhī】肪酸【suān】等【děng】高表面活性【xìng】的极性有机物时，溶液的表
面张【zhāng】力-浓度对数【shù】曲【qǔ】线上的转折可能变得【dé】不明显,但出现一个低【dī】值(图2--15)。这也是用【yòng】以
鉴别表面活性剂纯度的方法之一。
(2)电导法本法【fǎ】仅适合于表面活【huó】性【xìng】较【jiào】强的离子表面活性剂【jì】CMC的测【cè】定，以表面活性剂溶【róng】液
电导率【lǜ】或摩尔电导率对【duì】浓【nóng】度或浓度的平方根作【zuò】图【tú】，曲线的转折点【diǎn】即CMC。溶液中【zhōng】若含有无
机离子时，方法的灵敏度大大下降。.
(3)光散射法光【guāng】线【xiàn】通过表面活性剂溶液时【shí】,如果溶【róng】液中有胶【jiāo】束粒子存在，则一部【bù】分光线将【jiāng】被
胶束粒子所散射,因【yīn】此测定散射光强【qiáng】度【dù】即【jí】浊度【dù】可反映溶液中【zhōng】表面活【huó】性【xìng】剂胶束形成。以溶液浊
度对表【biǎo】面活性剂浓度作【zuò】图，在到达CMC时，浊度将急剧上升【shēng】，因此曲线转折点【diǎn】即为CMC。
利用光散【sàn】射法还可测定【dìng】胶束大小(水合直径【jìng】)，推【tuī】测【cè】其【qí】缔合数等。但【dàn】测定时应注意环境的洁净，
避免灰尘的污染。
(4)染【rǎn】料【liào】法一【yī】些有【yǒu】机染料在被胶团增溶时。其吸【xī】收光谱与未【wèi】增溶【róng】时发生明显改变，例【lì】如频那
氰醇溶液为紫红色，被表面活性【xìng】剂增溶后成为蓝【lán】色。所【suǒ】以只要在大于CMC的【de】表面【miàn】活性剂溶
液【yè】中加入少量染料【liào】，然后【hòu】定量加水稀释【shì】至颜【yán】色改【gǎi】变即可判定CMC值。采用滴定终点观【guān】察法
或【huò】分光光度法均【jun1】可完成测定。对于阴离子表面活性剂，常用的【de】染料有频【pín】那氰醇【chún】、碱性【xìng】蕊【ruǐ】香红
G;阳离子表面活【huó】性剂可用曙红或【huò】荧【yíng】光黄;非离子表面活性剂【jì】可用频那氰醇【chún】、四碘荧【yíng】光素、
碘、苯并紫红4B等【děng】。采用染【rǎn】料法测定CMC可因染【rǎn】料的【de】加入影【yǐng】响测定的精确性,尤其对CMC
较小的表面活【huó】性【xìng】剂的影响更大，另外，当表【biǎo】面活性剂中【zhōng】含有无机【jī】盐及【jí】醇时，测定【dìng】结果也不甚
准确。
目前还有许多【duō】现代仪器方法测【cè】定CMC,如荧光【guāng】光度法【fǎ】、核磁共【gòng】振法、导【dǎo】数光谱法等。